photo par Pénélope Hubert
photo par Pénélope Hubert
LA FERME
Aux portes de Paris, dans le Vexin, la ferme des Millonets cultive de délicieux fruits et légumes bio.
En 2024, nous avons repris cette ferme maraîchère, qui fournit un réseau d’AMAPs en Île-de-France, et fournissait jusqu’en 2026 notre restaurant désormais fermé.
photo par Alice Chabanon
LEs GÎTEs
Le temps d’un weekend ou pour une semaine, vous pouvez séjourner dans l’un des gîtes de notre ferme, dans le joli village de Vienne-en-Arthies, au coeur du parc naturel régional du Vexin, à une heure de Paris seulement.
Week-end au vert, séminaire d’entreprise, retraite de yoga… ou simplement pour découvrir notre ferme !
photo par Anne-Claire Héraud
LE RESTAURANT
Notre restaurant La cantine Champ Libre a définitivement fermé début 2026.
Pendant 3 ans et demi, nous y proposions une cuisine maison, faite à partir de produits frais, goûteux et de saison, et notamment des fruits et légumes bio cultivés dans notre ferme.
Les autres denrées que nous cuisinions venaient de producteurs engagés et passionnés, avec qui nous avons toujours eu à coeur de travailler le plus possible en direct pour valoriser leur travail. Nos matières premières étaient issues d'une agriculture aux pratiques vertueuses, pour la plupart bio.
C’était un plaisir de vous régaler toutes ces années, vous nous manquez déjà… Alors venez nous rendre visite à la ferme !
photo par Alice Chabanon
LE projet
Nous voulions allier nos passions pour la cuisine et la terre à nos engagements.
Champ Libre, c’était un restaurant et une ferme unis par l’envie de proposer une cuisine de saison, locale, délicieuse et accessible, en partenariat avec des producteurs qui pratiquent une agriculture vertueuse.
Aujourd’hui, le projet évolue pour se recentrer sur la ferme maraîchère bio, que vous pouvez découvrir en venant séjourner dans nos gîtes.